绿茶

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绿茶(GreenTea),是中国的主要茶类之一,是指采取茶树的新叶或芽,未经发酵,经杀青、整形、烘干等工艺而制作的饮品。其制成品的色泽和冲泡后的茶汤较多的保存了鲜茶叶的绿色格调。

白茶

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白茶正在被越来越多的茶友喜欢,很大部分以前收藏和品饮普洱茶的茶友,目前都有入手不少白茶来收藏,对于后发于市场的白茶来说,大家还是比较新的认识和感觉

黄茶

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黄茶是中国特产,属轻发酵茶类,加工工艺近似绿茶,只是在干燥过程的前或后,增加一道“闷黄”的工艺。所以黄茶有类似于绿茶的功效,是一款不错的饮品。

青茶

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今人则把岩韵归纳为更加简练的四个字:岩骨花香。那么,到底是什么造就了武夷岩茶独有的岩骨花香?一杯好的武夷岩茶应当具有什么样的特性,什么样的品质呢?

黑茶

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黑茶香气主要来源首先是茶叶本身的芳香物质的转化、异构、降解、聚合而形成黑茶的基本茶香。黑茶中的某些香气成分,如间苯三酚一般在绿茶中很少检出。

花草茶

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如今喝茶养生已成为养生方式的一种,但喝茶养生并不是每天喝喝茶就可以的,想要真正的达到养生的效果,还需要有学习更多关于茶的知识和每种茶的属性。
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