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一球学堂|哪一种水最适合泡普洱熟茶?

都说水为茶之母,同样的茶叶,同一方法冲泡,水的软硬度不同,PH值的不同,茶汤的粗细、香滑、粘稠度、耐泡度以及口感都是不同的,由此可见,水质好坏对茶汤起着决定性的影响。

云元谷每日熟茶丨“大发酵”之【离地渥堆发酵技术】

云元谷首款离地发酵熟茶【御风】自正式亮相以来,受到了众多茶友和茶商的热烈关注,许多资深茶友对于离地发酵技术进行了多角度探询。我们分开两节来进行熟茶离地渥堆发酵技术解密。

云元谷每日熟茶丨“大发酵”之【熟茶渥香工艺】

渥香是熟茶一种特殊的提香方法,区别于其他茶类的大多数提香做法。今天讲解“大发酵”第五课之熟茶渥香工艺

怎样才能买到一把称心的紫砂壶?他憋了个大招给你丨双陈微普堂『6』

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润元昌小青柑礼盒(12颗装)‖精致好礼,便捷好泡。用健康呵护你所爱

甄选新会正宗柑果与勐海优质宫廷熟茶,香浓茶润,地道好喝,采用润元昌独创烘焙技术烘焙而成,精准把控温度变化,香气鲜爽味道更进一步,自有加工厂专业制作,柑茶协调饱满。

【云南高山古树饼茶】英雄问出处,高山寻班盆!

班盆古茶园紧靠布朗山,与老班章古茶园相连。班盆古茶园土壤为黄棕壤,自然生态环境良好,森林遮阴适中,茶树长势旺盛。

云元谷每日熟茶丨“大发酵”之【发酵反梯次】

在分析“发酵梯次”的时候其实是从理论上探讨发酵顺序,是在假定茶叶所处的水分、温度、空气、以及茶叶的做工一致的情况下论述的,这无可厚非。

春分茶语∣从来佳茗似佳人,茶就是最长情的相伴

春分时节,通过不同的茶饮,配合适宜的运动和饮食,方可达养生之道。晨起,肠胃还未完全苏醒,适合饮用比较温和的茶叶,如月光白,红茶等。

佤山映象:秘境沧源 寻味春茶

沧源佤山的春天是一望无际的茶海,春满茶园呈现一派生机盎然的景象。如今,在层峦叠嶂的茶山上,颇有一番“接天茶叶无穷碧”的意境,茶树在这温暖湿润的深山密林中恬适自由地生长。

佤山映象:春分,春色与茶色平分

春分时节,沏一杯香茗,醇润回甘,馥郁身心。在这一盏茶的时间里,生出袅袅的幽思,在茶醉的恍惚中掠过初春慵懒的时光。愿在这个初春,佤山映象的茶伴您平分春色。