一品青柑·黑珍珠:特别的搭配,特别的味道

林肯娱乐官网 www.funkybrownz.com   小青柑和熟普的相遇就像是一段美妙的爱情故事,在对的时间,对的柑果遇上了对的熟普,于是它们便有了一段沁人心脾的故事。

  只有真正来自新会的青柑才值得这一场相遇。新会柑有天马、茶坑、梅江、东甲四大核心产区,东甲村在历史上是著名的新会柑种植基地,为传统的圈枝柑产区。清代,新会柑作为岭南佳果,曾被朝廷指定为贡品。

  只有1%产出率的茶化石才能不负这一场相遇。茶化石是发酵过程中茶叶最嫩、最壮的部分分泌出果胶结成熟茶块后再精细加工精选出来的臻品,是传统工艺和现代工艺完美结合的产物。其外表紧实圆润,形态有方似石砾,圆如珍珠,因其制作工艺复杂,产量稀少,1吨的熟茶堆仅有10公斤的产出量,仅有1%的产出率,所以被称为“茶化石”,与其珍稀程度和特殊形态十分贴合。

  当小青柑遇上茶化石,一段奇妙之旅就开始了。一般来说,小青柑都是搭配传统的熟茶,但是吉普号2018年一品青柑“黑珍珠”不走寻常路,优质的东甲圈枝柑遇上了5年布朗茶化石,普洱熟茶的甘甜醇香遇上持久的柑香,采用接近人体温度的37℃低温烘干,历经磨难,所以稀有,并且高贵。

  一品青柑“黑珍珠”依旧采用该系列的手提袋+铁罐的包装方式。白色的手提袋+黑色的小罐装,给人简单奢华的感觉,小罐包装,小巧可爱,精致便携。罐内采用单颗独立包装,一罐内大约有6颗,随手拿起的一颗15克。

  黑色的小袋给小青柑增添了一丝神秘色彩,袋子侧边有产品品名、生产日期等信息。撕开袋子和棉纸包装,圆润可爱的小青柑出现在眼前,摘下青柑头上的小帽子,小巧玲珑的青柑包裹着颗粒分明,色泽棕褐均匀的茶化石,可以闻到柑果香和茶化石的淡淡糯香。

  如此精致高贵,小巧可爱的“黑珍珠”是否会有特别的口感享受呢?

  洗茶2遍出汤,汤色红浓明亮,茶汤柑香浓郁,公道杯底香熟茶香浓,入口甘甜爽滑,汤感细腻,既有柑果的香甜,也有普洱熟茶的香醇,绵滑。

  再次出汤,柑味变重,茶汤香气中柑果香浓,入口甘甜,几泡之后,柑味变重也没有影响到熟茶的口感滋味,依旧香醇厚滑。茶汤口感顺滑细糯,有厚度,甜中还有淡淡的果酸,回味清爽有甜感,与搭配传统熟茶的小青柑相比口感更加醇厚柔滑。

  第8泡之后,茶汤厚度、糯感和顺滑度都稍有降低,但是变化不大。入口有微微的甜,之后口腔内有淡淡的果酸甜味,茶化石因其制作工艺的特殊相比其它熟茶更加耐泡,即使口感有轻微的降低,汤感依旧绵滑,醇香。茶汤颜色整体变化不大,始终红浓透亮,呈红琥珀色。

  数次冲泡之后,柑果皮和茶化石都有轻微的膨胀,果皮变得更加芳香鲜活。

  香醇顺滑的茶化石+柑香持久的小青柑=超强耐力的一品青柑“黑珍珠”。数次冲泡,茶汤滋味依旧顺滑香甜,茶汤中既有柑果的果香也有熟茶的醇厚顺滑,青柑的果香与熟茶的醇香完美的结合在一起。

  青柑遇熟普,清爽复甘醇??砂耐獗?,便捷的冲泡,独特的口感,超强的耐力,这段青柑和熟普的爱情故事,沁人心脾且回味绵长,这颗“黑珍珠”高贵且珍稀。

  产品信息

  品名:一品青柑

  品牌:吉普号

  工艺:柑普茶

  年份:2018年

  规格:≥60克/罐(约6颗/罐,15克/颗)

  品牌介绍

  吉普号的故事起源于世界茶源产地---中国云南澜沧江流域的深山密林。

  我们秉持年轻人的极致玩家精神,深度根植茶山,死磕古老行业,独创熟茶发酵“元”工艺。

  我们的核心目标,是将理性的制茶态度与玩家的探索之心结合,打造普洱茶发烧友心中的卓越茶品。

十大热门
活跃作者